藍莓苗的栽培注意事項

　　藍莓新鮮生吃的好處高，果皮本身有豐富的果膠，營養成分高。但為防果皮灰塵，食用前Z好用溫鹽水泡20分鐘，清除藍莓果皮上的殘留物，方好食用。

藍莓苗園址土壤pH值4～5.5，適土壤pH值為4.0～4.8。土壤疏松，通氣良好，濕潤但不積水。如果當地降雨量不足時，需要有充足水源。為解決夏季積水問題，可采用條式臺田方法栽培。園地選好后，在定植前1年結合壓綠肥深翻，深度以20～25cm為宜，深翻熟化。如果雜草較多，可提前1年噴施除草劑，殺死雜草。對于不符合藍莓要求的土壤類型在定植前應進行土壤改良，以利于藍莓苗生長。藍莓富含維生素C，藍莓的果膠含量很高，藍莓還可做成多種美食，如藍莓派、藍莓干、藍莓醬等。其實水果類的食物都不適宜深加工，會導致營養流失。如果想吃法多樣，不妨試試藍莓沙拉、藍莓果汁等做法。